相信一提到膨化食品，大家定都會想到爆米花、薯條等食品，膨化食品是如今青少年和兒童喜歡的一種休閑食品，憑借其口味多樣、口感酥脆等特點從眾多休閑食品中脫穎而出。我們要講的就是膨化食品包裝機是如何制做的，又有哪些因素會影響膨化食品的口感？
   大家應該都見過，各大超市商店里膨化類的食品都是鼓鼓的，看上去十分有分量。但是可不是為了好看，因為膨化休閑食品易碎，因此在生產、運輸過程中，要避免產品受到機械或外界擠壓，而且這類食品還很容易受潮和氧化，因此，膨化休閑食品包裝袋內一般都會充惰性氣體氮氣。
   另外，膨化食品是一種極易氧化變質、受潮的產品，除了在包裝材料會充惰性氣體外，還確保整個包裝的密封性，這也是膨化食品包裝機的工作之一。